Выращивание и уход за яблонями. ВЫРАСТИТЬ ЯБЛОНЮ МОЖНО ТОЛЬКО ЗНАЯ ЕЕ ОСОБЕННОСТИ

Выращивание и уход за яблонями. ВЫРАСТИТЬ ЯБЛОНЮ МОЖНО ТОЛЬКО ЗНАЯ ЕЕ ОСОБЕННОСТИ

Вырастить яблоню совсем не сложно, если соблюдать все основные правила ее агротехники. Культура эта очень неприхотливая и нетребовательная к почвам. Нормально будет расти на слабощелочных (рН 7,5), нейтральных (рН 6,8 – 7,0) и даже среднекислых (рН до 5,5).

Главное – чтобы земля была рыхлая, плодородная и хорошо пропускала влагу и кислород к корням. При близком залегании грунтовых вод или в низине, где вода надолго застаивается под деревом, яблоне не место. Здесь при недостатке кислорода начнется быстрое загнивание корней. В таких местах яблони сажают на клумбы высотой 80 см и диаметром 1,5 м.

Вкус плодов и урожайность напрямую зависят от солнечного освещения. Если вы хотите, чтобы яблоки у вас получились сладкими, крупными и интенсивно окрашенными (особенно красные) – выбирайте место для посадки яблони на открытом, хорошо освещенном солнцем в течение всего дня месте.

Сажая яблоню на небольшом участке, следует помнить, что это достаточно высокое дерево (до 6 м высотой) с большой кроной, и если ее сразу не сформировать и не обрезать на высоте 3 – 3,5 м, то вы получите кучу проблем при уходе за ней и сборе урожая.

Правильный уход за яблоней включает и ежегодное прореживание кроны, иначе большого урожая не получить.

Яблоню нельзя перекармливать азотными удобрениями. При излишнем питании дерево начинает «жировать». На нем появляется множество мощных побегов с крупными темно-зелеными листьями, а цветковые почки не закладываются и урожая даже не предвидится.

К биологическим особенностям яблони относится также неравномерность ее плодоношения по годам. В одно лето она может буквально сгибаться под тяжестью урожая, а в другое – вообще даже не цвести. Это свойство яблони называется периодичностью плодоношения.

И с этой особенностью нужно бороться. Для этого проводят нормирование завязей. Один из приемов – переключение яблони на секторное плодоношение, когда в один год цветут и плодоносят одни ветви, а на следующий год – другие. Для этого в период активного цветения с половины ветвей удаляют все цветки и уже образовавшиеся завязи.

Можно уменьшить урожай с помощью нормирования плодов в конце июня, оборвав наиболее слабые или разрядив густо сидящие на ветвях. Тогда на следующий год не ослабленное большим урожаем дерево вновь даст хороший урожай.

Несмотря на то, что большинство сортов яблони самоплодны, для лучшего переопыления рекомендуется посадить на участке два – три дерева разных сроков созревания (летнее, осеннее и зимнее). Тогда вы до следующей весны сможете обеспечить себя свежими яблоками.

И еще один важный момент, который необходимо учитывать, чтобы вырастить здоровую яблоню – борьба с вредителями и болезнями.

При грамотном уходе и хорошей вентиляции кроны вредители на яблоне могут и не появиться. А вот от болезней рекомендуется весной по зеленому конусу и осенью, после сбора урожая, провести опрыскивание яблонь 1 %-ным раствором бордоской смеси.

Сколько растет яблоня до плодоношения. Когда начинает плодоносить яблоня

эксклюзив

Это первый вопрос, который волнует начинающего садовода, чьи глаза разбегаются от выбора саженцев. Давайте поищем ответ!

Сколько яблонь на участке в шесть соток в принципе дадут возможность поесть свежих плодов и оставить немного на заготовки? Двух хороших сортовых деревьев (для перекрестного опыления) достаточно, если они будут получать необходимый уход, своевременную защиту от вредителей и болезней, подкормку и уход. Однако, не помешает профессиональная консультация, так как с непривычки глаза разбегутся от предлагаемого яблочного изобилия.

Во всем мире выращивают около 7500 сортов яблони с размером плодов от вишенки до огромного грейпфрута. Самое крупное в мире яблоко весит 1,3 кг! Известная присказка про невероятную пользу яблок для здоровья родилась в Англии, где жители говорили так: «Одно яблоко перед сном заставит доктора просить милостыню».

Главная диетическая ценность яблок заключается в яблочной и винной кислотах. Эти кислоты особенно полезны для людей, ведущих малоподвижный образ жизни, склонных к заболеваниям печени, и они нейтрализуют кислые продукты подагры и несварения желудка. Спелое сырое яблоко является одним из самых легких растительных веществ для пищеварения, весь процесс его переваривания завершается за восемьдесят пять минут!

В старину яблоки считались и стоматологическим средством, будучи пищей, которая не только отбеливает зубы за счет своего сока, но и достаточно жесткая, чтобы механически отодвигать десны, чтобы границы очищались от отложений.

Помимо пользы яблок для здоровья, мы любим это дерево, потому что яблони можно выращивать севернее большинства фруктовых – они цветут поздно весной, что сводит к минимуму ущерб от заморозков.

Теперь, собственно, о плодоношении.

Количество лет, в течение которых яблоня созреет и принесет плоды, зависит от того, какой сорт вы посадили.

Стандартные яблони или полноразмерные деревья начинают плодоносить через 4–8 лет после посадки. Карликовые яблони стартуют раньше - в течение двух лет после посадки. При выращивании дерева из семян срок самый долгий – иногда приходится ждать до 10 лет.

Знание разницы между карликовыми деревьями, полукарликовыми и полноразмерными деревьями поможет лучше понять о сроках плодоношения.

Размер современных саженцев яблони часто определяется типом подвоя, на котором оно выращивается и поставляется к продаже. Если просто, то подвой — это часть растения, взятая из-под земли, из которой можно получить новый рост.

Часть растения, в данном случае яблони, будет привита к определенному типу подвоя с целью выращивания его в соответствии с определенными характеристиками. Это включает в себя размер, сроки плодоношения и устойчивость к болезням.

В то время как питомники специализируются на прививке, домашний садовод может абсолютно точно так же научиться прививать и получать от этого массу удовольствия, создавая мультифруктовые яблони. О том, как это сделать, подробнее рассказываем здесь !

Когда вы покупаете саженцы в авторитетном питомнике, вы можете увидеть на бирке информацию о виде и характеристиках дерева и о корневище растения. Больше о сортах карликовых яблонь читайте здесь!

Итак, при выращивании саженца их подвоя, есть три размера: карлик, полукарлик и стандарт. Все они вырастают до разной высоты, созревают и плодоносят с разной скоростью.

Карлики и полукарлики достигают зрелости и плодоносят через 2-4 года после посадки. Взрослые карлики имеют высоту от 1,8 до 3,6 метра, полукарлики вырастают до 6 метров. Эти разновидности – отличный выбор для начинающих, они быстро развиваются и щедро вознаграждают за правильный уход.

Стандарты – крупномеры с высотой до 9 метров и диаметром кроны в 7-9 метров. Обычная яблоня будет расти дольше и плодоносить позже карликов. Будьте готовы ждать от 4 до 8 лет, хотя ожидание того стоит, учитывая обильное плодоношение.

Выбирая сорт, помните, что большинство яблонь нуждаются в перекрестном опылении, чтобы плодоносить, поэтому нужно иметь рядом растение-партнера.

Оптимальной средой для яблони считаются песчаные почвы и суглинки, хорошо дренированные, слегка кислые и плодородные. Сырая почва чревата задержкой развития корней и грибными инфекциям. Это может препятствовать производству плодов.

Наличие органического вещества, такого как компост, приветствуется. Перед посадкой добавление небольшого количества извести в разрыхленную почву помогает при необходимости повысить уровень pH до яблочных потребностей от 5,8 до 7,0.

Что касается воды, при посадке саженцев им дают глубокое замачивание, а затем поливают раз в неделю. Взрослые деревья обходятся осадками от дождей и тающего снега, хотя на зиму влагозарядный полив и не помешает.

Заглавное фото: Дмитрий Лукьянов.

Как растет яблоня из косточки. Как подготовить семя и почву?

Выращивать яблони из семян несложно – просто требуются терпение и соблюдение некоторых основных правил. Для процедуры потребуется подготовить:

• яблоневые косточки;
• компост;
• горшки;
• бумажное полотенце;
• пластиковый пакет;
• нож.

Первым шагом в подготовке семян для выращивания яблонь является их мойка. Чтобы это сделать, поместите косточки в контейнер с водой, подогретой до комнатной температуры, и аккуратно перемешивайте в течение 5 минут. Затем остается слить воду и разложить семена на газете. Процесс промывки необходим для того, чтобы устранить верхний слой, который может замедлить рост. Воду можно слить через мелкое сито.

Вторая процедура, целью которой является смягчение семян, – замачивание. В течение примерно четырех дней косточки оставляют в воде в теплом месте. Температура жидкости должна составлять 20–25 градусов. Чтобы повысить способность семян к всхожести и избежать появления инфекционных заболеваний, в воду можно добавить стимуляторы роста. В специализированных садоводческих магазинах представлен широкий ассортимент этих препаратов, которые можно выбрать с учетом сорта сельскохозяйственных культур.

Прорастить косточки – самая трудная часть. Их необходимо завернуть в бумажное полотенце, смочить его и положить в полиэтиленовый пакет. Запечатайте последний и положите его в холодильник. Там посадочный материал должен находиться около месяца, время от времени проверяйте мешок и смачивайте семена снова, если они покажутся сухими.

Когда косточки начнут прорастать, они готовы к посадке. Описываемый процесс в профессиональном мире получил название «стратификация» . Существует несколько разновидностей ее. Можно поместить посевной материал в небольшую емкость, добавив песок, торф и активированный уголь, соблюдая соотношение 1: 3; все потребуется разбавить водой, пока жидкость не начнет вытекать. Держите семена в течение недели при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. В результате стратификации семена готовят к природным условиям прорастания.

Искусственная имитация зимних условий повышает иммунитет семян, что благоприятно влияет на дальнейшее созревание и урожайность.

Существует также естественный способ стратификации, при котором нужно добывать семена из плодов яблонь в конце лета или сентябре. При этом способе их тщательно промывают и сажают в землю. После наступления первых заморозков начинается адаптация семян, а весной появляются ростки, уже готовые к изменениям погодных условий.

Выращивание яблонь из семян: шаг за шагом

Выращивать яблони из семян несложно – просто требуются терпение и соблюдение некоторых основных правил. Для процедуры потребуется подготовить:

Подготовка семян

Первым шагом в подготовке семян для выращивания яблонь является их мойка. Чтобы это сделать, поместите косточки в контейнер с водой, подогретой до комнатной температуры, и аккуратно перемешивайте в течение 5 минут. Затем остается слить воду и разложить семена на газете. Процесс промывки необходим для того, чтобы устранить верхний слой, который может замедлить рост. Воду можно слить через мелкое сито.

Замачивание семян

Вторая процедура, целью которой является смягчение семян, – замачивание. В течение примерно четырех дней косточки оставляют в воде в теплом месте. Температура жидкости должна составлять 20–25 градусов. Чтобы повысить способность семян к всхожести и избежать появления инфекционных заболеваний, в воду можно добавить стимуляторы роста. В специализированных садоводческих магазинах представлен широкий ассортимент этих препаратов, которые можно выбрать с учетом сорта сельскохозяйственных культур.

Прорастание семян

Прорастить косточки – самая трудная часть. Их необходимо завернуть в бумажное полотенце, смочить его и положить в полиэтиленовый пакет. Запечатайте последний и положите его в холодильник. Там посадочный материал должен находиться около месяца, время от времени проверяйте мешок и смачивайте семена снова, если они покажутся сухими.

Стратификация

Когда косточки начнут прорастать, они готовы к посадке. Описываемый процесс в профессиональном мире получил название «стратификация» . Существует несколько разновидностей ее. Можно поместить посевной материал в небольшую емкость, добавив песок, торф и активированный уголь, соблюдая соотношение 1: 3; все потребуется разбавить водой, пока жидкость не начнет вытекать. Держите семена в течение недели при комнатной температуре, затем уберите в холодильник. В результате стратификации семена готовят к природным условиям прорастания.

Яблоня описание для детей. Публикация «Детский проект „Яблоня — один из символов моей малой Родины“» размещена в разделах

• Детские проекты, исследовательная деятельность
• Нравственно-патриотическое воспитание
• Патриотическое воспитание. Проекты
• Проекты. Проектная деятельность
• Родной край, город. Проекты
• Символы России для детей
• Яблоко, яблоня. Всё по теме яблок
• Яблоко. Проекты
• Темочки

Яблоня известна человечеству со времен Адама и Евы. Они были первыми, кто вкусил запретный плод с Древа познания добра и зла, за что и были изгнаны из райского сада на грешную землю. С тех самых пор, как род людской начал осваивать земное пространство, украшая его яблоневыми, «райскими» садами, был открыт счет невероятным приключениям «наливного яблочка». Оно разжигало войны и участвовало в перемириях, было свидетелем побед и поражений, звало на подвиги и вдохновляло поэтов, философов и ученых. Вот и Ньютону невероятно повезло: упавшее с дерева яблоко «подсказало» ученому Закон всемирного тяготения.

На нашей планете яблоневые сады покрывают около 5 миллионов гектаров поверхности земли. Почти половина плодовых деревьев — это яблони. Яблоня, основная плодовая культура в нашей стране, является многолетним, долговечным древесным растением, отдельные виды могут расти до 3000 лет. В Большой энциклопедии Кирилла и Мефодия сказано: «ЯБЛОНЯ, род деревьев и кустарников семейства розоцветных. 25-30 видов. Выращивают домашнюю, ягодную, сливолистную (китайскую) яблони и др. в странах с умеренным и субтропическим климатом; в России во всей зоне плодоводства» . Ветки у яблони наклонные. Весной на взрослых деревьях появляются бело-розовые цветки. После цветения начинают расти плоды – яблоки. Постепенно они становятся крупнее и вкуснее. Зрелые яблоки с разных яблонь отличаются по форме, размеру, вкусу и цвету. Это зависит от сорта яблони. Существуют летние, осенние и зимние сорта. Яблоки летних сортов созревают летом, и их сразу используют в пищу, потому что они не могут долго храниться. Яблоки осенних и зимних сортов созревают осенью и ценятся тем, что могут долго сохраняться в свежем виде.

Яблоня высота. История культуры яблони

Яблоня известна человеку с древнейших времён. Изображение яблок встречается на памятниках древнего Египта; яблоню находили в раскопках свайных построек, давность которых исчисляется почти в 5000 лет; в древних мифологических сказаниях часто упоминаются яблони.

В древних письменных источниках, имеющих более чем тысячелетнюю давность, яблоня упоминается уже как культурное растение.

В Европе культура яблони началась, по-видимому, в древней Греции. Приблизительно за четыре века до нашей эры Теофрастом написано первое сочинение по плодоводству, в котором дан обзор распространённых в древней Греции сортов плодовых культур. Два века спустя в древнем Риме писатель Катон , а после него Варрон , Колумелла и Плиний составили описания 36 возделываемых сортов яблони и указания о технике прививки культурных плодовых растений.

От греков и римлян культура яблони перешла к западноевропейским народам. В средние века плодоводство не имело широкого развития, сосредоточиваясь, главным образом, в монастырях, но начиная с XVI в. эта отрасль сельского хозяйства стала быстро развиваться. В начале XVII в. уже было описано 60 сортов яблони, в том числе известные и в настоящее время: Штеттинское красное, Кальвиль белый , Коротконожка красная, Звёздчатое апи и др.

В последующие века были созданы высококачественные сорта яблони, и она получила широкое распространение во всём мире.

Районы массовой культуры яблони находятся в поясе умеренно холодного климата и умеренной влажности. Наибольшее распространение она, имеет в Европе и Северной Америке. В Европе наибольшие площади под яблоней заняты в СССР.

Посадка яблони. ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЯБЛОНИ

Осенью саженцы хорошо переносят посадку и пересадку, так как в это время процессы жизнедеятельности в их тканях резко замедляются. Все растения осенью начинают готовиться к зиме.

Для осенней посадки мы рекомендуем вам покупать саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС), так как они намного быстрее и легче приживаются на новом месте. Именно такие мы и приготовили для вас.

Сроки посадки . Посадить яблоню осенью нужно в строго отведенные для этого сроки, которые для каждого региона – свои.

В южных регионах страны срок посадки – с конца сентября – до конца октября. В северных регионах, на Урале и в Сибири рекомендуется закончить посадку к середине сентября. В средней полосе сажать можно с начала сентября до 15 октября.

Все зависит от погоды. Саженцам яблони для укоренения необходим месяц, поэтому и посадку следует заканчивать за месяц до наступления устойчивых морозов.

Выбор и подготовка места . Место посадки играет огромную роль для дальнейшего роста и развития дерева яблони.

Яблоне необходимо хорошее солнечное освещение и уровень залегания грунтовых вод не ближе 1,7 м от поверхности земли. В низинах яблоню следует сажать на искусственные земляные холмы высотой 80 – 90 см и шириной 90 см – 1,2 м

Яблоня – достаточно мощное дерево, поэтому ему нужен простор. Другие посадки или сооружения должны находиться от нее на расстоянии не менее 3,5 – 4 м.

Молодые растения следует защитить от холодного северного ветра с помощью плетней, фанерных щитов или других сооружений.

Очень хорошо посадить яблони на небольшом солнечном склоне, откуда талые и дождевые воды будут быстро стекать, не застаиваясь вокруг корневой шейки.

Подготовка почвы . Яблоня любит плодородные, богатые органикой, легкие, рыхлые, хорошо проницаемые почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6,5 – 7,0).

Тяжелая глинистая и кислая земля яблоне не подойдет. Корни в ней будут расти плохо, дерево непременно заболеет и наверняка погибнет.

Кислые почвы нужно предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки, которую следует вносить под перекопку из расчета 2 кг на 5 кв. м площади участка.

Глинистая земля требует также дополнительного структурирования листовой землей и песком (по 2 ведра на 1 кв. м почвы под перекопку).

Такое улучшение земли яблоне будет не достаточным. Поэтому рекомендуем вам при посадке вынимать весь «родной» грунт из посадочных ям и заменять его специальной почвенной смесью. Как ее приготовить мы расскажем ниже.

Выбор саженца . Конечно, лучше всего покупать саженцы с закрытой корневой системой. При посадке, вы просто переваливаете растение вместе с земляным комом в посадочную яму, абсолютно не травмируя его. Такой саженец приживается намного легче и быстрее.

Но если вы все же решили купить саженцы с открытой корневой системой (ОКС), то обращайте внимание на следующие моменты.

Корневая система саженца яблони должна быть мощной, влажной, иметь много крепких всасывающих корневых волосков. Корни не должны иметь механических повреждений, наростов и участков, пораженных гнилью.

Кора должна быть гладкой, ровной, иметь темно-коричневую окраску. Крона должна состоять из 4 – 5 крепких упругих ветвей. Надземная часть не должна быть слишком большой по сравнению с корнями. Высота саженца – не больше 80 см – 1,2 м. Крупные саженцы приживаются очень плохо.

Схема посадки . Прежде чем сажать яблони осенью продумайте схему размещения растений. Не забывайте, что яблоня – мощное плодовое дерево, которому нужна большая площадь питания и много свободного пространства.

Расстояние между растениями, зависит от вида и сорта яблони. Высокорослые сорта следует сажать на расстоянии 3,6 – 4,2 м друг от друга и от других растений в саду.

Полукарликовые и карликовые сорта сажайте на 2,6 – 3,0 м друг от друга. А колонновидным будет достаточно и 2 м между растениями.

Такие же расстояния выдерживайте между яблонями и какими-то постройками и сооружениями.

Яблони. Хозяйственное значение

Плоды яблони используют в различном виде: их употребляют свежими и сушёными, используют в кулинарии и для переработки (компоты, повидло, пастила и др.). По срокам созревания плодов выделяют летние, осенние, зимние сорта; последние пригодны для длительного хранения.

Яблоня светолюбива, требовательна к режиму полива , морозостойкость зависит от сорта (некоторые сорта выдерживают морозы до –40 °С); растение хорошо растёт и плодоносит на суглинистых, супесчаных, чернозёмных , серых лесных и дерново-подзолистых почвах с хорошо проницаемыми подпочвами (расположение грунтовых вод − не ближе 2 м к поверхности почвы).

В мире (данные ФАО , 2020) с площади более 4,6 млн га, отведённой под сады, собрали 86,44 млн т плодов. Основные производители плодов (в млн т): Китай (40,5), США (4,7), Польша (3,6), Турция (4,3), Иран (2,2), Россия (2,0). В России основные промышленные насаждения яблони размещены на Северном Кавказе, в Крыму, в Центральных районах и в Поволжье, они составляют около 207,3 тыс. га. Закладка яблоневого сада проводится по проекту. Ей предшествует подготовка почвы, внесение удобрений , разбивка участка с учётом плотности размещения деревьев (зависит от типа подвоев – сильнорослый, среднерослый, полукарликовый, карликовый) и типа формировки кроны (наиболее распространены улучшенная вазообразная, улучшенная ярусная, стройное веретено). При использовании деревьев на сильнорослых подвоях плотность размещения деревьев составляет от 300 до 800 деревьев/га; на слаборослых – 2 тыс. деревьев/га и больше; колонновидные сорта (деревья высотой 2,0–2,5 м с малогабаритной веретенообразной, узкой, не более 40 см в ширину, кроной) сажают более загущённо, размещая 18–20 тыс. деревьев/га. В южных регионах лучший срок посадки саженцев – осень, в северных регионах – весна; в средней зоне РФ возможна посадка и осенью, и весной. В молодых садах почва содержится под чёрным паром , с 4-го года обычно проводят задернение междурядий многолетними травами; приствольные полосы содержатся под чёрным паром. Формирование кроны и обрезку проводят с учётом интенсивности сада, особенностей высаженных сортов и типа подвоя. Современной тенденцией является создание интенсивных садов с плотным размещением деревьев. Развитие интенсивного адаптивного садоводства предусматривает новые представления о подборе сортов и подвоев, конструкции насаждений, системе содержания почвы в саду и применении удобрений, системе защиты от вредителей и болезней . В адаптивных интенсивных садах будущего интегрированная защита растений предполагает применение безопасных средств и методов защиты растений, но предпочтительно не химических. Ограниченное применение пестицидов в интенсивных адаптивных садах будет допускаться лишь в случае, если другие методы не снижают плотности популяции вредных организмов до экологически безопасного уровня. Создание суперинтенсивных садов с колонновидными сортами яблонь сокращает цикл эксплуатации сада до 15 лет, даёт возможность получать первые хозяйственные урожаи уже на 3–4-й год после посадки.